{"id":641,"date":"2016-05-12T11:15:11","date_gmt":"2016-05-12T09:15:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pagesjaunesmonaco.com\/blog\/?p=641"},"modified":"2016-07-06T10:48:27","modified_gmt":"2016-07-06T08:48:27","slug":"pays-mille-saveurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/annuaire-monaco.mc\/news-monaco\/pays-mille-saveurs\/","title":{"rendered":"Au pays des mille et une saveurs"},"content":{"rendered":"

Dionysos Wines est un endroit de premier choix pour acheter une bouteille. Entre conseil et vente, Monsieur Jeagle pr\u00e9sente sa cave \u00e0 vins avec passion. <\/em><\/p>\n

par Johanna Faraut<\/p>\n

<\/p>\n

Cyril Jeagle est \u00e0 Monaco depuis 12 ans. Ancien chef sommelier, notamment de Jo\u00ebl Robuchon et de Pierre Gagnaire, il a implant\u00e9 Dionysos Wines en 2014 au 4 rue Princesse Caroline. Sommelier depuis ses 18 ans et aujourd\u2019hui cr\u00e9ateur de carte de vins de restaurants mon\u00e9gasques, il veut transmettre sa passion \u00e0 ses clients.<\/p>\n

[huge_it_slider id=\u00a0\u00bb23″]<\/p>\n

La boutique vous donne acc\u00e8s \u00e0 tous types de prix et de saveurs. Allant de 9\u20ac \u00e0 30 000\u20ac, et passant par Vins, Whisky, Porto, Cognac, Champagne ou Armagnac \u2026 il y en a pour tous les go\u00fbts. \u00ab\u00a0L\u2019id\u00e9e \u00e9tait de mettre des vins habituellement pr\u00e9sents dans les grands restaurants au service des clients de la Principaut\u00e9. J\u2019ai mis en action mes connaissances de chef sommelier pour faire une s\u00e9lection assez pointue\u00a0<\/em>\u00bb.
\nParfaitement install\u00e9e au c\u0153ur de Monaco, une client\u00e8le tr\u00e8s vari\u00e9e se pr\u00e9sente \u00e0 la boutique\u00a0: entreprises, connaisseurs et citoyens lambdas de Monaco ou d\u2019ailleurs (Russie, Italie, etc.).<\/p>\n

Cyril et Jonathan (jeune sp\u00e9cialiste des spiritueux), veulent montrer qu\u2019ils peuvent faire des s\u00e9lections pointues avec un conseil derri\u00e8re et un savoir-faire \u00e0 la hauteur. \u00ab\u00a0\u00c0 No\u00ebl par exemple on a beaucoup de personnes qui viennent avec leur menu et qui demandent des conseils pour les vins. D\u2019autres qui viennent avec une bouteille et posent des questions pour des recettes\u00a0<\/em>\u00bb explique Jonathan. \u00ab\u00a0Ils demandent \u00e9galement des conseils technique. La temp\u00e9rature de conservation\u00a0par exemple\u00a0<\/em>\u00bb, conclut le sommelier.<\/p>\n

Une entreprise surprenante et innovante qui veut montrer son r\u00e9el professionnalisme autour du vin et faire partager sa passion.\u00a0Elle propose \u00e9galement son propre service de livraison qui couvre un territoire allant de Saint-Tropez \u00e0 San Remo ainsi que des exp\u00e9ditions pour le reste du monde.<\/p>\n

Venez partager un moment chaleureux et sympa<\/em><\/strong><\/p>\n

Dionysos Wines met \u00e9galement en place des d\u00e9gustations pour faire d\u00e9couvrir au grand public des plaisirs gustatifs explosifs. Avec les alcools pr\u00e9sent\u00e9s, des produits alimentaires bios sont fournis par le boucher ou le poissonnier du coin.
\n\u00ab\u00a0Les gratuites\u00a0\u00bb se font debout, autour d\u2019un ap\u00e9ritif aux couleurs de la r\u00e9gion ou du vignoble pr\u00e9sent\u00e9. Pour l\u2019occasion 30 personnes peuvent \u00eatre accueillies.
\n\u00ab\u00a0Les payantes\u00a0\u00bb se font assis autour d\u2019une table, avec une pr\u00e9sentation de plusieurs marques d\u2019un m\u00eame alcool. 12 places sont \u00e0 pourvoir au plus vite pour une d\u00e9couverte de 4 \u00e0 5 vins et du vignoble producteur.
\nPour l\u2019une comme pour l\u2019autre, le but est de partager un moment convivial et de se retrouver autour d\u2019un verre aux mille et une saveurs.
\nPour les entreprises, Cyril vous propose une privatisation de la salle de d\u00e9gustation.<\/p>\n

L\u2019anecdote de Ciryl Jeagle\u00a0:<\/strong><\/p>\n

[themoneytizer id=\u00a0\u00bb3023-25″]<\/div>\n

\u00ab\u00a0Lors d\u2019une d\u00e9gustation nous avons eu la visite d\u2019un ambassadeur de la maison Greenfield\u00a0<\/em>\u00bb. Ce Monsieur du Whisky est venu faire une des derni\u00e8res d\u00e9gustations de sa carri\u00e8re chez Dionysos Wines, entour\u00e9 de citoyens. \u00ab\u00a0C\u2019\u00e9tait tr\u00e8s \u00e9mouvant et folklorique. Il avait la larme \u00e0 l\u2019\u0153il, il y avait beaucoup d\u2019\u00e9motion\u00a0<\/em>\u00bb confie Cyril. Il a transmis la passion du whisky en faisant un show digne d\u2019un grand passionn\u00e9. Jonathan rajoute en rigolant \u00ab\u00a0en plus, il a ramen\u00e9 une petite bouteille provenant d\u2019un f\u00fbt en \u00c9cosse. C\u2019est un whisky qui ne sera jamais en vente. C\u2019\u00e9tait sympa<\/em>\u00a0\u00bb.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Amateurs de bonnes choses ou chercheurs de bonnes adresses\u00a0? Rendez-vous \u00e0 Dionysos Wines o\u00f9 il y en a pour tous les go\u00fbts\u00a0! Une cave \u00e0 vin, qui regorge de surprises et de saveurs, qu\u2019il faut visiter au moins une fois\u00a0!<\/p>\n

Dionysos Wines<\/strong>
\nLeur site :\u00a0ici<\/a>
\nAdresse\u00a0: 4 rue Princesse Caroline,\u00a098000 Monaco
\nT\u00e9l\u00e9phone\u00a0: 93 30 88 88<\/p>\n

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